Carence en fer et anémie pendant la grossesse : comment y remédier ?

Il est normal de ressentir de la fatigue pendant la grossesse. Mais que faire si cette fatigue est telle que vous êtes essoufflée en montant les escaliers ou que vous ne voulez pas sortir du lit le matin ? Il ne s’agit peut-être pas simplement de « fatigue liée à la grossesse », mais d’une **anémie** (carence en fer). Environ 40% des femmes enceintes dans le monde souffrent d’anémie ferriprive. Cela signifie que votre organisme ne possède pas suffisamment de globules rouges sains (érythrocytes). La bonne nouvelle, c’est que cette affection se diagnostique facilement et peut être entièrement corrigée grâce à une prise en charge adaptée. Découvrons comment retrouver votre énergie et assurer à votre bébé un apport optimal en oxygène.Pourquoi notre « sang diminue-t-il » pendant la grossesse ? En réalité, la quantité de sang dans votre corps ne diminue pas pendant la grossesse ; au contraire, elle **augmente**. Le volume sanguin augmente d’environ 50% afin de nourrir le bébé. Mais il y a une subtilité : la partie liquide du sang (le plasma) augmente plus rapidement que les globules rouges. Le sang devient donc quelque peu « dilué ». Il s’agit d’une anémie physiologique, qui est normale. Toutefois, si votre organisme ne dispose pas de réserves de **fer** suffisantes pour fabriquer des globules rouges supplémentaires, en particulier au cours des 2e et 3e trimestres, une véritable anémie apparaît. Le bébé puise le fer dont il a besoin chez sa mère, qui se retrouve alors sans réserves.L’ennemi caché : les symptômes de l’anémie Les symptômes sont parfois si légers que les femmes les considèrent comme une conséquence naturelle de la grossesse. Soyez toutefois attentive aux signes suivants : - **Faiblesse et fatigue extrêmes.** - **Étourdissements :** surtout lorsque vous vous levez brusquement. - **Essoufflement :** même après un léger effort. - **Pâleur :** de la peau, des lèvres et du lit des ongles. - **Palpitations :** battements rapides ou irréguliers du cœur (tachycardie). - **Mains et pieds froids.** - **Envies inhabituelles (pica) :** certaines femmes ressentent le besoin de manger de la glace, de la craie, de la terre ou du riz cru.Risques pour le bébé et la mère Une anémie sévère non traitée peut entraîner plusieurs complications :1. **Naissance prématurée ou faible poids de naissance :** le bébé peut présenter un retard de croissance s’il ne reçoit pas suffisamment d’oxygène. 2. **Dépression post-partum :** les mères souffrant d’anémie ont plus de mal à récupérer après l’accouchement, et le risque de dépression augmente. 3. **Risque lié aux saignements :** il devient plus difficile de compenser la perte de sang survenue pendant l’accouchement.Comment augmenter ses apports en fer ? (Règles d’or) Une véritable « discipline du fer » est nécessaire pour prévenir ou traiter l’anémie.1. « À la table du fer » : que manger ? Le fer alimentaire existe sous deux formes : **héminique (d’origine animale)** et **non héminique (d’origine végétale)**. Le fer héminique est plus facilement absorbé par l’organisme. - **Meilleures sources :** viande rouge (bœuf), foie (1 à 2 fois par mois), poulet, poisson. - **Sources végétales :** lentilles, pois chiches, épinards, abricots secs, raisins secs, grenade, noix/noisettes, betteraves.Conseil : la soupe de lentilles ou le ragoût de haricots à la viande, des plats très appréciés de la cuisine azerbaïdjanaise, sont d’excellentes sources de fer !2. Les alliés du fer (vitamine C) Pour améliorer l’absorption du fer, veillez à l’associer à de la vitamine C. - Accompagnez votre plat de viande d’une **salade de tomates**. - Pressez du **citron** sur les lentilles. - Prenez votre comprimé de fer avec du jus d’orange.3. Les ennemis du fer (thé et calcium) Notre plus grande erreur consiste à boire du « thé bien infusé » immédiatement après un repas. - **Tanins :** les substances présentes dans le thé et le café réduisent l’absorption du fer de 50 à 60%. Buvez votre thé **au moins 1 heure après** le repas. - **Calcium :** le lait, le yaourt et le fromage entravent l’absorption du fer. Essayez de ne pas associer les plats de viande aux produits laitiers (à l’exception de l’ayran). Si vous prenez un complément de calcium, prenez-le à un autre moment que votre complément de fer.Compléments de fer : quand et comment les prendre ? Souvent, l’alimentation seule ne suffit pas et votre médecin vous prescrit des comprimés de fer (compléments). - **Comment les prendre :** pour de meilleurs résultats, prenez-les à jeun ou 2 heures après un repas, avec de l’eau ou du jus de fruits. - **Effets secondaires :** la constipation, les nausées ou des selles plus foncées sont des effets normaux. En cas de constipation, buvez beaucoup d’eau et consommez des aliments riches en fibres (abricots, prunes).L’anémie ne doit pas devenir le « cauchemar » de votre grossesse. Grâce à une analyse de sang réalisée à temps (contrôle de l’hémoglobine et de la ferritine) et à une alimentation adaptée, vous vous sentirez plus énergique tout en offrant à votre bébé un bon départ dans la vie. Si vous vous sentez faible, ne l’ignorez pas en vous disant : « C’est la grossesse, cela passera. » Consultez impérativement votre médecin. **Vous souhaitez suivre votre alimentation ?** Dans l’**application Anacan**, vous pouvez surveiller votre santé en enregistrant chaque jour vos repas et votre consommation d’eau.