Cəmiyyətin gələcək tərəqqisi bir çox cəhətdən indi gənclərimizə nəyi və necə öyrətməyimizdən asılı olacaqdır...
Heydər Əliyev

Karlsonun yediyi plyuşki resepti

Karlsonun yediyi plyuşki resepti
Tərkibi:
-250 ml süd
-3 xörək qaşığı şəkər tozu
-1 çimdik duz
-1 dolu çay qaşığı maya
-2 yumurta
-50 qr kərə yağı
-40 ml duru yağ
-3 stəkan un
-vanilin
İçi üçün :
-50 qr yumşalmış kərə yağı
-Yarım stəkan şəkər tozu
Üstü üçün:
-1 yumurta

Hazırlanması:
Xəmir üçün ilıq südə maya, 2 xörək qaşığı şəkər tozu töküb mayanın köpməyini gözləyin. Maya köpəndə ələnmiş una mayalı südü, ərinmiş kərə yağı və duru yağı, duz, vanilin, yumurtaları əlavə edib yumşaq, ələ yapışmayan xəmir yoğurun. İsti bir yerdə dəsmala büküb 1 saata qədər isti yerdə saxlayın.



Karlsonun yediyi plyuşki resepti


Xəmiri təxminən yumurta böyüklüyündə kündələrə bölün


Karlsonun yediyi plyuşki resepti


Hər kündəni oval formada yayıb içinə yumşalmış kərə yağı çəkib 1 çay qaşığı şəkər tozu səpin. Sonra uzun tərəfindən rulet kimi büküb, ruleti ortadan qatlayıb uclarını birləşdirin. Sonra bükdüyünüz xəmiri şəkildəki kimi ortadan axıra qədər olmamaq şərti ilə kəsin və ürək formasında açın.


Karlsonun yediyi plyuşki resepti


Soba tavasını yağlayıb bulkiləri yığın və üzərini örtüb 30 dəqiqə isti yerdə saxlayın. Sonra üzərinə yumurta çəkin

Karlsonun yediyi plyuşki resepti



180 dərəcəli sobada 30 dəqiqə bişirin.

Karlsonun yediyi plyuşki resepti
0
Hörmətli ziyarətçi! Siz saytı qonaq qismində ziyarət edirsiniz. Saytın bütün imkanlarından istifadə edə bilməyiniz üçün qeydiyyatdan keçməyinizi tövsiyyə edirik.
Şərh əlavə et
Adınız: *
E-mail ünvanınız: *
Qalın Maili Alt cizgi Üst cizgi | Solda Mərkəzdə Sağda | Gülməcə əlavə et Keçid linki əlavə etQorunmuş keçid linki əlavə et Выбор цвета | Gizli mətn Sitat gətir Seçilmiş yazıları kiril əlifbasına çevir Вставка спойлера
Təhlükəsizlik kodu:Kodu yenilə
Kodu daxil edin: